Sriracha szósz: miért rajong érte a fél világ?
A csípős szószok királyaként is emlegetett Sriracha szósz óriási népszerűsége nem véletlen. Hány termék mondhatja …
Gombai Chili blog - 3. oldal
Scoville-skála: mit jelent és hogyan igazodj ki rajta?
Chili kedvelők körében gyakran elhangzik a kifejezés: SHU skála, vagy Scoville-skála. Ez a mértékegység pedig …
Chili paprika termesztése magvetéstől a termésig
Vajon tényleg olyan nehéz a chili paprika termesztése? Ha megvannak a szükséges előkészületek a chili …
Chili fajták – Minden infó egy helyen! (2023)
A chili paprika fajták között nagyon könnyű elveszni: akár főzéshez, akár termeszteni szeretnéd, a chilik …
Erős paprika: hatások, amelyekre nem számítanál
Mire jó az erős paprika? Teszik fel sokan a kérdést. A válasz nem olyan egyszerű, …
12 csípős szósz, amiket semmiképp se hagyj ki!
Könnyű elveszni a csípős szósz tengerben: végtelen stílus, íz, és alapanyag áll rendelkezésre ahhoz, hogy …